科研中細胞培養常用到的是胎牛血清，目前，市場上存在著不同等級的胎牛血清，有的甚至用新生牛血清代替胎牛血清，

由于關乎著細胞活力和實驗重復性等重要參數，所以在血清質量方面是要絕對穩定。若質量不穩定，很有可能導致實驗失敗。

為了更好更準確的選用胎牛血清，下面由我來給大家普及一下什么是胎牛血清？

胎牛血清是采集由母牛懷孕十個月胎齡牛胚胎中的胎血，此時胚胎各臟器正在快速生長發育期，血液中含有大量利于細胞體外培養的各種生長因子。由采血得到的粗血清經過多次過濾，得到最終的胎牛血清。

胎牛血清是品質較高的，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分最少。

胎牛血清又分特級胎牛血清，優級胎牛血清和標準胎牛血清，

內毒素含量越低的血清，級別就越高:

當血清中內毒素含量≤10EU/ml時，此血清為特級胎牛血清;

當血清中內毒素含量>10EU/ml，<25EU/ml時，此血清為

優級胎牛血清;

 

當血清中內毒素含量>25EU/ml時，此血清為標準級胎牛血清;

目前，由于同一廠家，不同批次的血清，內毒素數值也可能有較大差異，因此很多血清廠家在名稱上已不注明級別。但使用者仍可通過檢測報告，自行甄別挑選。)

我們拿目前中國市場上口碑非常好的進口Ausbian胎牛血清為例，國際上對于胎牛血清內毒素的要求通常是小于25EU/毫升，而Ausbian的進口特級胎牛血清一律會選擇內毒素小于3EU/毫升的更高標準，屬于特級標準，這樣才能保證得到更好的培養效果。

反之，如果你選擇的這批胎牛血清它的內毒素含量偏高的話，那么它對細胞附帶的內毒素的毒性就會偏大，這樣細胞狀態不夠好，最終細胞培養得到的目標產物的產量自然就會受到影響。

試想一下，如果我們花一樣的錢購買來的胎牛血清，內毒素含量低的胎牛血清最終能夠得到更好的細胞培養效果，收獲更高的產量，那么其實就是較大程度上節約了實驗經費和生產成本。